1. Присоединяйся к лучшим! Пройди - РЕГИСТРАЦИЮ!

Скачать [Елена Богданова, Елена Шпак] [Awaken School] Трюфели (2021)

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Shark Mafia, 4 ноя 2021.

Поделиться этой страницей

  1. Shark Mafia

    By:Shark Mafia-  4 ноя 2021
    Moderator
    Команда форума Модератор

    Регистрация:
    18 май 2021
    Сообщения:
    21.122
    Симпатии:
    54.768
    [Елена Богданова, Елена Шпак] [Awaken School] Трюфели (2021)
    2021-11-04_11-34-54
    Программа курса:

    ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ
    Трюфели от А до Я
    Работа с кокосовыми сливками
    Виды какао-продуктов
    Ошибки в приготовлении трюфелей
    Ганаш: основа трюфелей
    Инвентарь для курса

    ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ
    Тёмный шоколад
    Молочный шоколад*
    Белый шоколад*
    Темперирование шоколада
    Способы окрашивания шоколада*
    Технология глазирования трюфелей
    01
    Продажник:

    Скачать:
     
    Lerochka и Kinarina нравится это.
Похожие темы
  1. Shark Mafia

    Скачать [Елена Богданова, Елена Шпак] [Awaken school] Штрудели (2022)

    Shark Mafia , 3 фев 2022 , в разделе: Кулинария
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    902
    Shark Mafia
    3 фев 2022
  2. Shark Mafia

    Скачать [Елена Богданова] [Awaken School] Новогоднее печенье (2022)

    Shark Mafia , 17 дек 2022 , в разделе: Кулинария
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    498
    Shark Mafia
    17 дек 2022
  3. schastje70

    Стол заказов [Awaken School] Советские десерты. (Елена Богданова)

    schastje70 , 8 янв 2023 , в разделе: Стол заказов
    Ответов:
    4
    Просмотров:
    62
    Zola
    23 янв 2024
  4. Shark Mafia

    Скачать [Елена Богданова, Елена Шпак] [Awaken school] Домашние конфеты (2022)

    Shark Mafia , 4 фев 2023 , в разделе: Кулинария
    Ответов:
    2
    Просмотров:
    912
    Super Hilda
    5 апр 2023
  5. Shark Mafia

    Скачать [Елена Богданова, Елена Шпак] [Awaken School] ПП-десерты (2023)

    Shark Mafia , 14 май 2023 , в разделе: Кулинария
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    989
    Shark Mafia
    14 май 2023
  6. Shark Mafia

    Скачать [Елена Богданова] [Awaken School] Пироги и тарты (2023)

    Shark Mafia , 14 авг 2023 , в разделе: Кулинария
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    592
    Shark Mafia
    14 авг 2023
  7. Shark Mafia

    Скачать [Елена Богданова] [Awaken School] Тарталетки. Тариф 2 (2023)

    Shark Mafia , 31 окт 2023 , в разделе: Кулинария
    Ответов:
    2
    Просмотров:
    746
    Super Hilda
    9 фев 2025
Загрузка...